编者按：三产融合推动产业兴旺，品牌赋能实现乡村振兴。回交广东是场反畜禽养殖与消费大省，拥有众多特色畜禽品牌，美加在国内畜牧业中占据重要地位。宝马不省被市为强化广东畜禽特色品牌系列宣传推介，建升由广东省农业对外经济与农民合作促进中心主办的再省“粤味天下 猪香万家”等广东特色农业品牌系列宣传推介活动正火热推进中，南方农村报、育种南方+参与发起“广东特色畜禽品牌宣传推介”直播活动，回交擦亮广东特色畜禽品牌，场反助力广东畜禽产业实现高质量发展。美加

跨界入行，经验丰富的他，通过训练营培训了6000名行业人士；

热爱学习，思维严谨的他，面对新知总是如饥似渴地“充电”；

不管是处于低谷还是顶峰，他都能积极乐观地认真对待生活。或许用陈继儒笔下的“宠辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，望天上云卷云舒。”形容他对待职业生涯变化的态度，再合适不过了。

经过20多年的洗礼，现任职于广东美加宝畜牧有限公司总经理的马建升，已然从一名初出茅庐的研究生，蜕变成了一位身经百战的业内资深人士。

广东美加宝畜牧有限公司总经理马建升

跨界入行，主动学习获真知

1998年，马建升以622分被华中农业大学录取，当时攻读的是动物营养与饲料加工专业。“其实，家里人是希望我学医的，但是分数处在重本边缘，班主任建议填一个重本的农业大学保底。”就这样，他从此与农牧业结下不解之缘。

“华农治学严谨，不通过英语4级是拿不到本科毕业证的，研究生则要求通过6级。”马建升提到，外语优秀，在养猪业是有很大优势的，年薪至少相差10万元。“我的外语也是不错的，阅读几本英文版的养猪专业书籍是没有难度的。而且之前在欧洲带学员学习的时候，我还可以全程翻译。”

2002年，马建升继续深造，成为广东海洋大学营养与免疫专业的研究生。

2005年，马建升手捧研究生学历，在职场上很是抢手。不过，出于某种考虑，马建升却选择踏入他所不擅长的领域，成为礼来中国的一员。“跨行业，放弃7年的专业所学，谈何容易。说实在，对本行业开始是不感兴趣的。谁不想到大城市发展，西装白领，有瓦遮头。躲不开，好好做就是了。”

或许正是这一种“随遇而安”的心态，为马建升之后的职业之路铺下了坚实的基石。“选择这个行业，是因为逃不出去，只有好好面对。我喜欢跟积极乐观、有行业认知高度的朋友在一起，总是能汲取积极的能量。随着结交的业内朋友高人越来越多，慢慢就喜欢这个行业了。”

在马建升看来，不断向行业里的高人学习，就能快速提升自己。“我感兴趣的专家的讲课，我会反复看几遍，学习他们的观点、视角、数据，进而提升自己的专业水平。工作中成长很重要，从中可以获得知识，获得朋友，获得满足感……”

不懂就问和辩证思考或许是爱学习之人的共同之处，马建升亦是如此。“遇到不懂的，我都会及时向博士们请教。任何观点，我都会找到数据去验证。”

值得一提的是，马建升的自学内驱力也是很强的。“全世界的养猪专业书籍和养猪手册，我都会想办法拿到手后好好学习。如海波尔、PIC、托佩克、华特希尔、丹麦养猪生产学，猪健康管理等资料，都是我职业生涯中很好的参考资料。”

刻苦钻研，传授知识助他人

2012年，马建升加入了新希望。在新希望的三年间，马建升得到了陈春花老师特批的4200万，成立了新希望养猪大学。

2015年，马建升回到广东加入了温氏集团，负责温氏养猪训练营工作。非瘟的到来给马建升的工作带来了很大的挑战。“现场教学培训只能全部叫停了。不过，我马上组建团队编写防非教材和开展培训。”

据介绍，马建升组织的防非增产特训营，帮助超过1000个农场开展结构和流程的改造培训。能力突出的马建升，后被任命为中芯种业的营销服务总监。

2023年9月份，马建升转战广东美加宝畜牧有限公司。对于马建升做出的这个选择，很多朋友都觉得甚是疑惑：在温氏当经理了还走？“其实我是想丰富一下管理经验，在美加宝是负责全面管理，可以把我的知识实践落地到每一个猪场，知行合一。”

在实际工作中，马建升深感养猪业落后，生产成绩、生产效率、健康状况等方面都比较差。“到如今，大部分人还是在凭着本能和感觉在养猪。差不多思维会让我们差很多。后备选育、公猪选择、查情配种、产房管理都差不多的话，一路打折下来就会差很多。因为养猪折扣是乘法，到最后成绩就差太多了。”

尤其在经历非瘟这几年后，马建升认为养猪业未来一定要关注胴体品质。“未来是大体型大体重的市场，不要只关注PSY，胴体品质的价值贡献远大于繁殖性能的贡献。”

“选择品种品系一定要看看屠宰端的数据再下定论。”马建升指出，国内育种缺乏屠宰端的数据，没有形成育种数据闭环，这是很重要的数据，以后一定要重视。奶头数和产子数也要匹配，生物安全选址一定要严格学习PIC千点评分法。

与此同时，马建升提醒，再省不要省育种，回交一定会被市场反噬。有些猪场和区域的选址，在特定季节是防不住非瘟、蓝耳、PED传播的，无效产能该退出就要退出了。“现在是乱纪元，每年的状况都会变换但不会重复。乱世中，可以抓住阶段性的机遇，不要再相信过往的市场规律。”

良师熏陶，培训六千名精英

人生能遇到一位良师都是何其有幸的事情，马建升却遇到了四位。

虽说进入养猪业并非马建升的初心，但自始至终，他都把改变行业作为自己的职业目标，而这一理想正是他在礼来中国工作时遇到的良师所激发的。

当马建升向记者回忆起他与四位老师之间的点点滴滴时，马建升表现出对知识的渴望和尊重是显而易见的，那股爱学习的劲都是十足到底的。

当遇到第一位良师著名兽医张聪洲时，为了不错过老师所讲的每个知识点，马建升自费8000元买了一台摄像机，全程跟拍。“张老师功力太深厚了，一分钟都不能错过。”据悉，在这之后，马建升还与同事翻译了一套剖检程序的书籍给大家做参考书。

拥有50万头肉猪管理体系经验的Ginger美国执业兽医是马建升职业生涯中的第二位良师。“在专家面前，刚毕业几年的我，像没读过书一样。”马建升深感国内外生产管理体系差异之大，希望国内也能学习这一套体系。于是，马建升极力地向国专家发出邀请到中国来教学养猪生产管理。

功夫不负有心人。2011年，马建升成功邀请到国外导师给北方正大做了两周的生产管理培训，马建升负责全程翻译和教练工作。“这是非常高强度的艰难项目，这个经历让我的能力也提升了很多。”

另外两位良师便是吴珍芳老师和蔡更元老师。“是他们的信任，让我有机会全面负责温氏养猪训练营工作，为我提供了后备教练、培训基地，激励政策等支持，让我把项目从0做到6000人的培训规模，培养了全行业6000名学员。”

“事情都不是一个人能完成的，需要平台的积累和领导的支持。”马建升感慨道，“衷心感谢老师们对我职业生涯的帮助。”

【记者】曾慧玲

【来源】南方农村报