“这是什么鱼，居然可以在空气里存活！亮相”“好靓的届粤介腊货”“这袋有机米怎么卖？”……10月27日至30日，第三届粤港澳大湾区（江门）名特优新农产品推介活动在江门举行，港澳珠海4家代表企业带着自家“明星产品”来到推介会现场。农产

参展企业亮出“十八般武艺”

一条鲜活的品推鱼能够脱离水，在空气包装中历经最久72小时的不般运输，这在珠海市香柏生态农业科技有限公司已经是珠海展团见怪不怪的情形了。而这条鱼，携般近日亮相推介会现场，武艺引得路人好奇驻足。亮相

“多年前，我父亲在养殖笋壳鱼期间发现这种鱼能够离水存活，港澳为此我们根据其呼吸习性研发出这样一款包装。”香柏生态的展位负责人周以琳是一名“新农人”，毕业后就跟着父亲做笋壳鱼品牌，“2021年，我们的笋壳鱼被收集在全国名特优新农产品名录中，并颁发相应证书。”

珠海集元水产科技有限公司则带来了若干冰鲜水产。成立于2006年的集元水产是广东省农业龙头企业和珠海市专精特新（培育）企业，其“明星产品”白蕉海鲈获得了珠海国家地理标志农产品称号。

“我们的集元水产品产业链共享平台项目着眼于‘白蕉海鲈’预制菜的生产和研发，设置有海鲈宴体验中心、预制菜研发中心、斗优预制菜展示中心、海鲈产业上岗技能培训中心和海鲈产业新零售共享直播中心等五大中心。”集元水产行政经理丁涛表示，这一项目是从冰鲜产品走向预制菜的开始，希望能紧抓预制菜风口，让产品走向更多粤港澳大湾区城市。

借湾区舞台唱珠海企业发展之歌

粤港澳大湾区是让各地农产品走出当地、走向湾区的窗口和平台，广东乡意浓农业科技有限公司紧抓机会，今年，已经是他们第三年参加推介会了。

“这次的推介会规模较大、参展品类很丰富，一方面能够让我们像更多农产品品牌学习，另一方面能给我们交流合作的机会，”乡意浓展位负责人谢鹏表示，乡意浓系列产品在珠海知名度较高，作为一家具有国企背景的米企，乡意浓深知做好产品对于做强品牌、做大市场的重要性，希望能够通过推介会把产品送上更多华南地区家庭的餐桌。

“一类是冰鲜产品，一类是斗门特色腊味。我们每个月供港澳的冰鲜产品有30万只左右，包含鸡、鸭、鹅等，这块业务占整体的9成。”来自珠海斗门的珠海市振盟肉禽有限公司，此行主要带来了斗门腊肠、斗门腊肉、斗门粒肠等特色腊味。

振盟肉禽销售主管胡杰连介绍，由于公司主要业务围绕出口展开，为了进一步开拓市场，将珠海斗门的特色农产品推广到整个湾区，此次来参加推介会，“走出斗门、走向湾区这一步很难，但是我们愿意尝试。”

珠海地处珠三角腹地，毗邻港澳，是内地唯一与香港、澳门同时陆路相连的城市。同时作为粤港澳大湾区的重要组成部分之一，近年来珠海发展迅速。数据显示，今年上半年，珠海完成农林牧渔业产值61.47亿元，同比增长5.7%。其中，渔业实现产量16.95万吨、增长5.1%，实现产值46.90亿元、增长6.1%，呈积极向好态势。

丰富的自然资源和良好的区位优势，形成了当地以白蕉海鲈、金湾黄立鱼等为主的水产品，黄杨荔枝、白藤莲藕等多面发展的特色农产品矩阵。

作为展示名特优新农产品的窗口、湾区各大城市交流的平台，粤港澳大湾区（江门）名特优新农产品推介活动能够为企业迎机遇、拓市场、拿订单，不仅为珠海企业搭建舞台擦亮品牌名片，更为建立起农产品湾区品牌提供不竭动力。

【记者】王志敏

【图片】谢进扬 李卓然

【来源】南方农村报