化肥减量增效不仅能提高化肥利用率、减轻资源与能源的柑产供双压力，还能减少面源污染风险，展提重保障保护生态环境。有机业10月9日，替代体2023广东化肥减量增效技术田讲所系列直播暨新会区新会柑有机替代+水肥一体增效技术推广活动，水肥在江门市新会区举行。柑产供双

今年6月，展提重保障广东省农业农村厅印发了《广东省2023年化肥减量化工作方案》（下简称《方案》）。有机业《方案》明确提出，替代体今年将投入2909万元资金用于化肥减量增效项目，水肥持续推进广东科学施肥工作，柑产供双千方百计把不合理的展提重保障施肥量降下来，切实降低农民生产成本。

广东省农业环境与耕地质量保护中心科长汤建东在致辞中提到，新会因地制宜创新提出“新会柑有机替代+水肥一体化增效技术”，该技术模式是有机替代与水肥一体化两项新技术的组合。前者指在农业生产中，通过施用有机肥，部分或全量地替代化肥，为作物提供生长所需的营养元素，从而减少化肥施用的技术方法；而后者更强调的是将肥料溶解在水中，同时进行灌溉与施肥，适时、适量地满足农作物对水分和养分的需求，实现水肥同步管理和高效利用的节水节肥技术。

广东省农业环境与耕地质量保护中心科长汤建东

该技术模式在新会区域是怎么推广和实施应用的呢？广东省农业科学院农业资源与环境研究所高级农艺师黄旭首先明确了有机肥替代化肥，其作用相当广泛并起到了主要作用，从土壤的作用效果来看，主要是在物理层面、化学层面以及生物学层面对土壤的环境有良好的效果。

广东省农业科学院农业资源与环境研究所高级农艺师黄旭

黄旭补充道，在物理层面上可以疏松土壤，可以减少土壤板结以及其他的物理性障碍的发生。在化学层面上，有机肥适应土壤以后，有直接的泛化以后可以为作物提供直线的矿质营养成分。而在微生物层面，施用有机肥，当它进入土壤以后可以改善土壤的微生物环境，促进根系的微生物环境改善的发生。

新会区农业农村综合服务中心主任、高级农艺师刘伟斌介绍了当前新会区化肥减量增效“三新”配套示范项目的推进情况，他表示，为实践推广该项技术，新会联合众多专家学者迅速成立了“化肥减量增效‘三新’技术示范区”，其创建规模较大，涉及11个乡镇、35个村，共10000亩。通过该项目可以实现化肥减量3%，化肥利用率达40%以上。以合理的布局、专业的管理、创新的技术完成有机肥替代化肥、达成绿色增效的目的。

恰逢台风外围影响，现场一直有小雨飘零。黄旭在福田柑场进行授课，主要针对新会柑有机替代+水肥一体化增效技术的三大要点进行充分的讲解。首先是有机替代：使用生物有机肥或发酵豆饼等优质有机肥料替代部分化肥，提供柑树需要的矿质养分，补充土壤有机质，改善土壤质地及微生物环境；其次是定期修剪：从幼苗开始防止顶端优势，春芽萌发时轻剪修饰树形，结果时定期修剪退化及过密树枝；最后是水肥一体：铺设滴喷系统，选择溶解度好、杂质少、无沉淀、酸碱度适中的高浓度水溶肥料，采用少量多次的方式，使柑树根系能及时、充分吸收水分及养分，提高水、肥利用效率。

江门市新会区会城一帆农业技术服务部负责人李和满

“肥料选择遵循的原则较多，溶解度、纯净度高，没有杂质；相容性好，使用时相互不会形成沉淀物；养分含量较高；不会引起灌溉水pH的剧烈变化等。” 江门市新会区会城一帆农业技术服务部负责人李和满介绍称，水肥一体化技术在实际操作的时候需要特别注意的是少量多次施肥、注意养分平衡、防止肥料烧伤根系、注意施肥的均匀性、避免过量灌溉等等。

新会区福田柑场技术负责人梁均鸿

新会区福田柑场技术负责人梁均鸿讲到现阶段柑场在实施化肥减量增效工作后的成效非常显著，他认为新会柑有机替代技术结合机械化挖沟深埋的操作，能合理降低人工、肥料等成本的投入，同时有利于抑制病虫害的发生。

【记者】何雪琪

【摄影】王惠

【来源】南方农村报社