12月12日，顺德举行“寻味顺德·认证（预制菜）”颁奖仪式。品上12家企业获评为“寻味顺德·认证（预制菜企业）”，寻味选结21道菜品被认定为“寻味顺德·认证（预制菜星级菜品）”，顺德彰显了顺德预制菜产业发展的预制综合实力。

认证名单（排名不分先后）

“寻味顺德·认证（预制菜企业）”

广东顺德欣得食品有限公司

佛山市顺德区乔拜恩食品有限公司

佛山市顺德区乐从供销集团有限公司

广东顺德均健现代农业科技有限公司

广东懿嘉食品科技有限公司

佛山市顺德区津津食品有限公司

广东品珍鲜活科技有限公司

佛山市新雨润食品有限公司

广东甘竹罐头有限公司

佛山市顺德区粤香食品制造有限公司

佛山市顺德区东龙烤鳗有限公司

广东峰顺控预制菜有限公司

“寻味顺德·认证（预制菜星级菜品）”

凤城风味鱼皮角（广东顺德欣得食品有限公司）

爆汁糯米鸡（佛山市顺德区乔拜恩食品有限公司）

乐从荔园金牌鱼腐（佛山市顺德区乐从供销集团有限公司）

均安草鲩（广东顺德均健现代农业科技有限公司）

顺德拆鱼羹（广东懿嘉食品科技有限公司）

墨鱼饼（佛山市顺德区津津食品有限公司）

天下一盆盆菜（广东品珍鲜活科技有限公司）

黑椒牛仔骨（佛山市新雨润食品有限公司）

甘竹牌豆豉鲮鱼罐头（广东甘竹罐头有限公司）

小米糕（佛山市顺德区粤香食品制造有限公司）

御东龙蒲烧鳗鱼（佛山市顺德区东龙烤鳗有限公司）

顺峰黄金吉品鲍（广东峰顺控预制菜有限公司）

燕麦牛奶花胶（广东汤小顺食品科技有限公司）

文昌硒锶椰子鸡（广东合源科技有限公司）

豉汁蒸鳗鱼（佛山市爱不舍弃食品有限公司）

鲍鱼至尊宝（佛山嘉恒食品有限公司）

佛山扎蹄（广东顺德熊猫同学食品实业有限公司）

椰皇玉竹炖乌鸡汤（佛山市鲜鱼栈食品科技有限公司）

顺德鱼饼（佛山市顺德区键文食品有限公司）

金汤花胶鸡（广东顺德顺禧食品有限公司）

胡椒白果猪肚鸡（广东佛山海的供应链管理有限公司）

【来源】南方农村报 预制菜宝典 预制菜大卖场