广东广垦畜牧集团股份有限公司（以下简称“广垦畜牧”）是广东省农垦集团公司旗下以养殖业尤其是养猪业为主的全产业链集团，是业发养猪农业产业化国家重点龙头企业。

广垦畜牧也是展的主题展广东养猪产业大会的常客，与大会有着深厚的产业渊源。多年来，广垦广垦广东共广垦畜牧与博览会共同经历了数度行业变迁，畜牧共同为推动养猪行业高质量发展做出了积极贡献。刘世

正值广东养猪产业大会即将迎来举办第五十届之际，坤围广东广垦畜牧集团股份有限公司是绕种本次大会参展商之一，展位号：T-A07。业发养猪记者采访了广垦畜牧集团股份有限公司副总经理刘世坤。展的主题展

广垦畜牧集团股份有限公司副总经理刘世坤

增效降本是当前养猪行业的主题

广垦畜牧十余年来深耕广东，全部生猪产能均布局在广东省境内。近年来，广垦畜牧高速发展，已经成为广东省养猪规模最大的国有企业。据刘世坤介绍，预计2023年年末广垦畜牧可实现存栏能繁母猪10万头，出栏生猪130万头。到明年，广垦自有生猪产能将超过160万头，加上与牧原合作的50万头，总出栏量将超过200万头。

广垦畜牧集团紧紧围绕落实广东农垦“1339”工作部署，制定了“623”发展目标。即，到2030年，年出栏量达到600万头，饲料产能达到200万吨，生猪屠宰加工达到300万头。

当前，养猪行业正处在行情低谷，降本增效是全行业的主题。如今行业格局已经发生巨大变化，头部企业占据主导，对行情波动承受能力更强，产能去化主动性较弱。面对新的猪业形势，养殖企业的发展重心逐渐从数量转向质量。

刘世坤认为，养猪业正在经历低猪价、高成本的时代，有资本实力固然好，但资本只是一方面，团队的技术和管理水平更加重要。

种猪拍卖成为行业记忆符号

广东历来是全国养猪业的风向标，在种猪领域也走在全国前沿。业内常有“世界养猪看中国，中国种猪看广东”的美谈。

自上世纪90年代起，广东就开始进行种猪拍卖和生产性能测定工作，长期以来得到了社会的广泛关注和高度认可。在此基础上发展起来的广东养猪产业大会（过去称广东生猪产业博览会），更是成为了国内生猪产业的一张靓丽名片。刘世坤认为，博览会的举办为行业提供了很好的交流平台，为加快生猪产业现代化进程，起到了示范引领作用。

广垦畜牧近年来每届博览会都会作为参展企业参与其中，见证了博览会和整个行业的变迁。

刘世坤回忆，种猪拍卖曾是广东生猪产业博览会的一大亮点，也是过去每届博览会最为行业中人津津乐道的环节。

过去，中小型养殖场在行业内占据主导，他们都需要从种猪场引种，种猪拍卖和测定给予了这些养殖场选择种猪的参考，也促进了种猪行业的互相交流和进步。非洲猪瘟之后，出于防疫考虑，种猪拍卖和测定无法再继续在博览会现场进行。同时，中小养殖户在非瘟下受到很大的挑战，他们的生存形式也发生了变化，对种猪的需求也随之发生改变。“但无论如何，种猪拍卖已经成为了一个行业的记忆符号。”刘世坤说道。

记者与广垦畜牧集团董事长黄宣（左二），副总经理刘世坤（右二）合影

博览会展现行业新技术指引上下游协调发展

随着博览会举办至第50届，广垦畜牧也在不断变化和发展。不仅在规模上，广垦在种猪领域也成为了一颗种业明星。在国家种业振兴行动指引下，广垦大力投入种猪育种领域，建设了自己的育种体系。

“种是猪业芯片，如何做好种业振兴这篇文章是我们作为国有企业需要承担的使命。”刘世坤说。2008年，湛江广垦沃而多原种猪有限公司从美国引进一批美系种猪，为广垦种猪体系的建立奠定了基础。2020年，广垦畜牧旗下广前种猪场又从法国引进1395头曾祖代种猪，经历近3年的扩群繁育，构建了“核心场-扩繁场-商品场-测定站-种公猪站”五位一体的生猪良种繁育体系。

刘世坤认为，博览会既是一个交流平台，也代表着行业新技术、新装备、新理念的发展方向，总体而言指引了行业上下游协调发展和良性竞争。尤其是，近几年来，博览会在新型技术和智能化设备的展示上呈现出诸多亮点。

今年，广东养猪产业大会将延续种猪评选这一特色，结合后非洲猪瘟时代的需求，创新开展猪精评比活动，为大会增添新的色彩。刘世坤还建议，未来博览会也可以借助远程技术等，在展示和评比上呈现更多创新形式。

【统筹】叶定泽

【记者】王之娴

【来源】南方农村报  南方+