秋风起，食腊味！黄圃进入九月，腊味腊味逐渐成为广东街坊餐桌上的电商主角，无论线上线下，直播腊味市场都呈现出一派火热景象。培训对腊味生产者而言，亲临如何在“高手云集”的生产“腊味营销季”里拔得头筹、抢占先机？

9月22日，线手中山市黄圃镇将举行黄圃腊味“百名网红千名主播”直播培训，把手为本地腊味的教学线上销售赋能助力。

大咖亲临 传授电商干货

黄圃镇是广式腊味发源地和中国腊味食品名镇。据介绍，目前黄圃腊味已发展出60余个品种，在当地拥有完备的腊味食品加工体系。近年来，在巩固线下销售市场的基础上，黄圃镇全力构建“互联网+腊味销售”模式。2022年，黄圃腊味在电商平台的销量约占总体销量23%，销售额突破亿元。

据了解，在为期两天的议程中，主办方将围绕直播电商这一议题，开展形式多样的培训及推广活动。届时将有来自广东省直播电子商务协会、广东乡村振兴服务中心等机构的行业专家、讲师大咖，亲临现场讲授有关抖音电商的农产品商机、运营实战技巧，如何利用短视频为账号引流，腊味企业如何有效链接直播达人资源等行业人士关注的课题分享。

据悉，主题分享结束后还将举行“2023年度黄圃腊味直播电商示范企业”授牌仪式和黄圃腊味品牌发展基地揭牌仪式。

网红直播 手把手带入门

相关培训听过不少，然而实操起来总无从下手，是许多学员常遇到的情况。为让此次直播培训活动效果落地，受训学员实实在在地上手技能，活动当日，主办方将组织邀请数十位抖音、快手、视频号等主流平台网红，深入腊味生产一线，在黄圃腊味品牌发展基地、腊味工厂等场景，亲身示范如何直播带货、经营腊味电商。

腊味是黄圃镇的一块“金字招牌”，在业内享有较高的知名度。在活动当日，数十名网红将在各自直播间展示推荐黄圃腊味产品、发展历史、生产流程工艺等，并以联合其他百万粉丝级网红“同屏互动”的方式，形成黄圃腊味线上直播网红矩阵，让更多人关注黄圃腊味、购买黄圃腊味。

除此之外，网红们还将走进企业直播间，“一对一”带领本地企业主播，“手把手”传授直播带货技巧，在为企业直播间引流推广产品的同时，也为本地腊味企业发展电商直播业务，增添人气、树立信心。

【统筹】黄帼蓉 高永彬

【作者】陈相成

【来源】南方农村报