中国山东网青岛12月22日讯(记者 杨广科 通讯员 杨发鹏 徐升川)  “一口价12元/公斤，一菜难求而且限量供应，平度不是成功合作社的VIP客户根本买不到。”进入11月份，引种元正是水果大田萝卜到集中上市的时节，与其他菜农想尽千方百计跑销路不同，萝卜位于平度市李园街道的一菜难求青岛立山果蔬专业合作社理事长郭俊山，守着10多亩的平度水果萝卜“稳坐钓鱼台”。

　　“你看这就是成功一摔碎八瓣的水果萝卜，源自韩国、引种元长在平度。水果”12月15日，萝卜在合作社的一菜难求冬暖式大棚里，郭俊山拔出两个大萝卜向记者展示起来。平度只见这些萝卜个个是成功圆嘟嘟的身材，翠绿皮色也较普通萝卜浅;轻轻往地上一摔，果真像熟透的西瓜一样碎成了八瓣。

　　据合作社的农技员介绍，脆只是这种水果萝卜的特点之一，其口感和甜度均优于一般品种，关键营养价值也很高：粗蛋白含量高达13.66%，比普通萝卜高出了很多;钾、铁、锌是一般品种的2到3倍，并富含多种维生素和微量元素。

　　据了解，青岛立山果蔬专业合作社自去年首次引种水果萝卜以来，一直独立进行良种育苗，严格按照绿色食品生产规程生产，从种到收不打任何药，施用的是发酵沼渣等有机肥。尽管价格比普通萝卜价格高出20多倍，但丝毫没影响到水果萝卜的销路，还未到收获的时节，已全部被合作社的VIP蔬菜配送会员客户订购一空。按照亩产2000公斤进行计算，仅此一季萝卜就能实现收益24万元以上。

　　“根据市场行情，合作社将适当扩大种植规模，让高端水果萝卜走上更多消费者的餐桌，通过品牌运作将其打造成新的明星果蔬。”谈起未来的打算，郭俊山如是说。